Kartoffelsalat ohne Mayonnaise?
Ja, ohne Mayonnaise. Ich würde den mit Essig und Öl und bisschen Salz machen.
Kann man auch sehr gut mit grünem Salat (ohne Löwenzahn) machen: Pellkartoffeln, grüner Salat, (wenig) Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, und ich mach meistens noch Knoblauch dran. Ist richtig gut.
Wir haben früher zuhause öfters Löwenzahnsalat gemacht, aber der hiesige ist so bitter, den krieg ich nicht runter.
Keine Ahnung, was daran anders ist.